"Mondd meg, mit eszel, s megmondom, ki vagy." - Brillat-Savarin

Közös.Konyha

Közös.Konyha


Húsvéti sonka-dara

2018. március 31. - hexenbesen

Tudom, hogy a Húsvéti sonka mellé foszlós kalács, vagy friss kenyér dukál, de manapság, amikor a reformkonyha a reneszánszát éli, szeretnék adni Nektek egy ötletet, amivel az idén egy kicsit más lehet az ünnepi menü.

Tovább

Karácsonyi ponty alá való

       Minden nemzetnek megvannak a hagyományos ételei, amiknek nagy részét bizonyos alkalmakkor fogyasztják. Különösen igaz ez ránk, magyarokra. Világhírű gasztronómiai hagyományokkal rendelkezünk, egyedülálló ízvilágunkat mindenhol elismerik. Sok ételünknek van ünnepi alkalmakkor kiemelt…

Tovább
süti beállítások módosítása